时令海鲜
越过山就是日本海。
从直江津渔港采购鲜度超群的海鲜。
请享用岩牡蛎、黑喉鱼、明虾等应季海鲜。
清甜可口的新鲜蔬菜
地产蔬菜样样清甜脆爽。
选用应季蔬菜中最美味的蔬菜,采用最美味的烹饪方法烹制。
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妙高产越光米
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新潟产名酒
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越后高田产 雪之花味噌
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黑喉鱼
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本地产颈城牛
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姬竹蛋花汤
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开胃菜拼盘
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大女将自制 蔬菜什锦烧
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特大高原花豆煮
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能平煮
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咸豆酱
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女将特制 自家腌菜
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伯乐知马 冬季限定春卷
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竹叶寿司
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醋腌芋茎
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